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Condiciones para Restaurantes

Última actualización: 25 de agosto de 2026

Estas condiciones se aplican, además del Aviso Legal y la Política de Privacidad generales de zerotrazas, a cualquier persona que dé de alta un restaurante, bar, pastelería u otro local (en adelante, "el negocio") en la Plataforma. Al marcar la casilla de aceptación durante el alta, confirmas que las has leído y que actúas en nombre del negocio con capacidad para representarlo.

1. Veracidad de la información de alérgenos

La matriz de alérgenos, el nivel de seguridad y cualquier protocolo de cocina que declares en tu carta son información que tú mismo introduces y de la que eres el único responsable. zerotrazas no comprueba in situ los ingredientes, procesos de cocina ni certificaciones de tu local: solo aloja y muestra lo que declaras.

Te comprometes a declarar únicamente información veraz y a mantenerla actualizada cada vez que cambien tus ingredientes, proveedores o procesos de elaboración. Marcar un alérgeno como "Libre" o "Trazas" sin base real puede exponer a un comensal a un riesgo grave para su salud — zerotrazas se reserva el derecho de suspender la ficha de cualquier negocio ante indicios razonables de que su información no es fiable.

2. Verificación de existencia mediante Google Places

Para poder publicar tu carta, comprobamos automáticamente contra Google Places que el negocio existe y está operativo. Tu ficha se re-verifica periódicamente; si Google indica que el negocio ha cerrado de forma permanente, tu ficha pública se suspende automáticamente. Puedes forzar una nueva comprobación en cualquier momento desde tu panel si consideras que el estado mostrado es incorrecto (por ejemplo, tras una reapertura o un traspaso).

3. Un negocio, una cuenta

Cada ficha de Google (identificada por su place_id) solo puede estar vinculada a una cuenta de zerotrazas. Si detectas que tu negocio ya está de alta por error o por otra persona no autorizada, contáctanos por el canal indicado más abajo.

4. Contenido que publicas (fotos, logo, descripción, carta)

Debes tener los derechos necesarios sobre cualquier foto, logo o texto que subas a tu ficha. Al publicarlo, concedes a zerotrazas una licencia no exclusiva para almacenarlo y mostrarlo dentro de la Plataforma, con el único fin de operar tu ficha pública — no lo cederemos a terceros con fines ajenos a ese propósito.

Eres responsable de que las fotos e imágenes que subas no infrinjan derechos de terceros ni contengan contenido inapropiado. zerotrazas puede retirar cualquier contenido que incumpla esto.

5. Gratuidad del servicio

El alta y la publicación de tu ficha en zerotrazas son gratuitas a día de hoy. Si en el futuro se introdujeran planes de pago u opciones adicionales, se te informará con antelación y de forma explícita antes de que se te aplique cualquier cargo.

6. Suspensión y baja de la ficha

Además de la suspensión automática por cierre permanente (punto 2), zerotrazas puede suspender u ocultar tu ficha si detecta información de alérgenos poco fiable, contenido inapropiado, o un uso de la Plataforma contrario a estas condiciones o al Aviso Legal general. Puedes solicitar la baja voluntaria de tu negocio en cualquier momento escribiendo al canal de contacto indicado abajo.

7. Contacto

Para cualquier duda sobre estas condiciones, para solicitar la baja de tu negocio o para reportar un problema con tu ficha, escríbenos a:

zerotrazas@outlook.com

8. Cambios en estas condiciones

Podemos actualizar estas condiciones para reflejar cambios en el servicio o en la normativa aplicable. La fecha de "Última actualización" al inicio de esta página indica la versión vigente.